Matkailun perusteet (4 op)
Toteutuksen tunnus: LUT6003-3002
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.04.2020 - 30.09.2020
Ajoitus
24.08.2020 - 30.12.2020
Opintopistemäärä
4 op
TKI-osuus
1 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Restonomikoulutus (PR)
Toimipiste
Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
20 - 60
Koulutus
- Matkailun koulutus
Opettaja
- Tuula Ikonen
- Tarja Kupiainen
- Hanna Vienonen
Vastuuopettaja
Tuula Ikonen
Ryhmät
-
LUTNS20Restonomi (AMK), matkailu- ja palveluliiketoiminta, päivä, syksy, 2020
Tavoitteet
Opiskelija osaa matkailun peruskäsitteet ja määritelmät, osaa kertoa matkailun globaalista ja kotimaisesta kehityksestä, matkailun hyödyistä, haitoista ja vetovoimatekijöistä, matkailun tulevaisuuteen vaikuttavista tekijöistä sekä matkailusta kulttuurisena ilmiönä. Tuntee matkailun toimialarakenteen ja sen alatoimialat. Tietää matkailun keskeiset tunnusluvut ja osaa hakea niistä tietoa. Osaa hankkia tietoa matkailualueista sekä esittää matkailuun liittyvien ilmiöiden vaikutuksesta kohdealueella. Osaa työskennellä ryhmässä.
Sisältö
Matkailun määritelmät ja keskeiset käsitteet, matkailijakäyttäytyminen, matkailu sosio-kulttuurisena ja taloudellisena ilmiönä, matkailun historia ja nykytilanne, matkailun hyödyt ja haitat, matkailun vetovoimatekijät, matkailualueiden syntyyn vaikuttaneet fyysiset ja kulttuuriset tekijät, maapallon matkailualueet.
Aika ja paikka
Wärtsilä-kampus 1.9. - 31.12.2020
Oppimateriaalit
Kostiainen A. & al. 2004, Matkailijan ihmeellinen maailma. Matkailun historia vanhalta ajalta omaan aikaamme, SKS, ISBN 951-746-564-5;, Vuoristo, Kai-Veikko, 2003, Matkailun maailma. Kansainvälisen matkailun maantiede, WSOY, 951-0-27397-X; 978-951-0-27397-5.
Opetusmenetelmät
Lähiopetus, opintokäynnit ja ryhmätyöt. Oppimispäiväkirja.
Oppimistavoitteet:
Opiskelija
* osaa matkailun peruskäsitteet ja määritelmät
* osaa kertoa matkailun globaalista ja kotimaisesta kehityksestä, matkailun hyödyistä, haitoista ja * vetovoimatekijöistä, matkailun tulevaisuuteen vaikuttavista tekijöistä sekä matkailusta kulttuurisena ilmiönä.
* tuntee matkailun toimialarakenteen ja sen alatoimialat.
* tietää matkailun keskeiset tunnusluvut ja osaat hakea niistä tietoa.
* osaa hankkia tietoa matkailualueista sekä esittää matkailuun liittyvien ilmiöiden vaikutuksesta kohdealueella.
* tunnistaa ruokakulttuurin matkailullisen merkityksen.
* osaa työskennellä ryhmässä.
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Ei ole tenttiä.
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Opintojakson aikana opintokäynnit kulttuurikohteissa: Taitokortteli ja Pohjois-Karjalan museo Hilma sekä Carelicumin tarjonta.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Lähiopiskelu 38 t, opintovierailut 4 t, itsenäinen ja ryhmätyöskentely 61 t, palaute 4 t
Lisätietoja opiskelijoille
Keskeinen sisältö:
Matkailun määritelmät ja keskeiset käsitteet
Matkailijakäyttäytyminen
Matkailu sosio-kulttuurisena ja taloudellisena ilmiönä
Matkailun historia ja nykytilanne
Matkailun hyödyt ja haitat
Matkailun vetovoimatekijät
Matkailualueiden syntyyn vaikuttaneet fyysiset ja kulttuuriset tekijät
Maapallon matkailualueet (ryhmä
Ruokamatkailu
Arviointiasteikko
H-5
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Osallistumisaktiivisuus 20 %, hyväksytysti suoritetut oppimistehtävät sekä suulliset ja kirjalliset esitykset 40 %, oppimispäiväkirjan yhteenveto 40 %
Hylätty (0)
Suoritus on hylätty, jos opiskelija ei saavuta osaamistavoitteita
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1-2)
osaa käyttää joitakin matkailuun liittyviä peruskäsitteitä, mutta jotkin käsitteistä ovat jääneet vieraammiksi.
tunnistaa erilaisia matkailumuotoja.
tietää erilaisten matkailijatyyppien perusominaisuudet ja keskinäiset erot.
tietää sekä Suomen että maailman matkailun suuralueet.
kykenee seuraamaan matkailun alueellista ja globaalia kehittymistä erilaisten aineistojen perusteella, joskin välillä asianmukaisten aineistojen löytäminen tuottaa hankaluuksia.
osaa arvioida omaa osaamistani sekä toimia erilaisissa tehtävissä.
osaa toimia ryhmän jäsenenä ja ottaa toiset huomioon.
Arviointikriteerit, hyvä (3-4)
osaa käyttää matkailuun liittyviä peruskäsitteitä asianmukaisesti.
tunnistaa erilaisia matkailumuotoja ja osaa eritellä niiden erityispiirteitä.
tietää erilaisten matkailijatyyppien perusominaisuudet ja keskinäiset erot.
tietää sekä Suomen että maailman matkailun suuralueet ja osaa kertoa niiden yleispiirteet.
kykenee seuraamaan matkailun alueellista ja globaalia kehittymistä erilaisten aineistojen perusteella.
osaa arvioida omaa osaamistani sekä toimia itsenäisesti erilaisissa tehtävissä.
osaa toimia ryhmässä yhteisen tavoitteen saavuttamiseksi.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5)
osaa käyttää matkailuun liittyviä peruskäsitteitä asianmukaisesti ja kriittisesti.
tunnistaa erilaisia matkailumuotoja ja osaa eritellä niiden erityispiirteet.
tietää erilaisten matkailijatyyppien perusominaisuudet ja keskinäiset erot ja osaa tarkastella niitä suhteessa toisiinsa.
tietää maailman matkailun suuralueet ja osaa analysoida niiden vetovoimatekijöitä eri näkökulmista.
kykenee seuraamaan matkailun alueellista ja globaalia kehittymistä erilaisten aineistojen perusteella
osaa arvioida omaa osaamistaan sekä toimia itsenäisesti ja vastuullisesti erilaisissa tehtävissä.
osaa toimia ryhmässä yhteisen tavoitteen saavuttamiseksi.