Siirry suoraan sisältöön

Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)

Toteutuksen tunnus: LUT3003-3009

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika

01.12.2021 - 30.01.2022

Ajoitus

16.02.2022 - 16.03.2022

Opintopistemäärä

1 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Restonomikoulutus (PR)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet

  • Suomi

Paikat

10 - 80

Koulutus

  • Matkailun koulutus

Opettaja

  • Tuija Kainulainen

Vastuuopettaja

Tuija Kainulainen

Ryhmät

  • KAKK22
    Karelia, avoin, kaikki, kevät, 2022

Tavoitteet

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Sisältö

- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu

Aika ja paikka

Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3

Luennot peruttu korona-pandemian takia. Itseopiskelu
16.2.2022
23.2.2022

Anniskelupassitesti 2.3.2022 klo 12:30-13:30 luokka tu116
Uusintatesti 16.3.2022 klo 14:00-15:00 luokka WAR 231

Oppimateriaalit

Alkoholijuomien anniskelu -ohje, Valvirahttps://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3

Opetusmenetelmät

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Koulutuksen sisältö:
- Asetukset ja ohjesäännöt
- Juomaryhmät

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Testi 2.3.2022 klo 12:30
Uusintatesti 16.3.2022 klo 14

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Anniskelupassin voi suorittaa vaihtoehtoisesti
1) osallistumalla lähipetukseen ja tenttiin tai
2) itsenäisesti opiskellen ja osallistumalla tenttiin.

Lisätietoja opiskelijoille

Anniskelupassitodistusmaksu on 10 euroa, joka suoritetaan erillisen oheen mukaan.

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Testin hyväksytty suorittaminen