Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)
Toteutuksen tunnus: LUT3003-3004
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.10.2020 - 31.10.2020
Ajoitus
15.03.2021 - 31.05.2021
Opintopistemäärä
1 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Restonomikoulutus (PR)
Toimipiste
Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
20 - 80
Koulutus
- Matkailun koulutus
Opettaja
- Tuija Kainulainen
Vastuuopettaja
Tuija Kainulainen
Ryhmät
-
TOP20_21Täydentävän osaamisen opintojen ryhmä lv 2020-2021
Tavoitteet
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.
Sisältö
- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu
Aika ja paikka
Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3
Anniskelupassitesti 7.4.2021 ja 14.4.2021 erillinen ilmoittautuminen
Uusintatesti 21.4.2021
Oppimateriaalit
Alkoholijuomien anniskelu -ohje, Valvirahttps://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3
Opetusmenetelmät
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Anniskelupassitesti 7.4.2021
Uusintatesti 14.4.2021
Arviointiasteikko
Hyväksytty/Hylätty
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Hyväksytty - hylätty